Recupera tu vitalidad con una buena nutrición
Una buena nutrición es importante para tener vitalidad y energía, pero hay alimentos que especialmente potencian nuestros depósitos de energía.
Hoy os hablamos a estos 10 súperalimentos:
- Las yemas de huevo son naturalmente ricas en vitaminas del grupo B, que son responsables de convertir los alimentos en energía y también tienen vitamina D para mantener los huesos fuertes. Además, son una de las mejores fuentes de proteína, que es esencial sobre todo después de una intensa sesión de entrenamiento cuando se produce más degradación muscular.
Consejo energético: Para reducir la grasa y el exceso de calorías saturadas, un buen desayuno lleno de energía es 1 huevo entero, más 2-3 claras de huevo - Café. Cuando necesitas una rápida selección de un alimento energizante que te de impulso, un poco de cafeína puede ser muy positiva. Es eficaz para mejorar el rendimiento del ejercicio, una taza de café podría servir como la perfecto bebida pre-entrenamiento. La adición de leche descremada no sólo ofrece un montón de calcio y vitamina D para hacer los huesos más fuertes, sino que también proporciona carbohidratos como combustible.»
Consejo energético: Una pequeña cantidad de cafeína es todo lo que se necesita para obtener los beneficios. Un café caliente o helado de 8 onzas. - La soja es rica en nutrientes energizantes, en particular vitaminas B, cobre y fósforo. «Las vitaminas del complejo B trabajan para descomponer los carbohidratos que consumimos en glucosa como enegía. Al mismo tiempo que ayudan a transportar oxígeno por todo el cuerpo. Tanto el cobre como el fósforo están involucrados en la conversión de los alimentos ingeridos en energía y su liberación en las células por lo que están disponibles para su uso por el cuerpo. La soja también aporta carbohidratos, fibra y proteínas para los músculos.
Consejo energético: Para ayudar en la recuperación, merienda unos frijoles de soja después de una sesión de entrenamiento de resistencia dura. También puedes agregar un toque de sal para reponer los electrolitos perdidos. - Cereales integrales ricos en fibra. Los cereales integrales ricos en fibra retardan la liberación de glucosa en el torrente sanguíneo que se traduce en última instancia, en niveles de energía más consistentes a lo largo del día. El aumento repentino de la glucosa en sangre, que se produce después de comer carbohidratos refinados como los dulces, provoca picos de azúcar en la sangre, y exceso de producción de insulina del páncreas. La insulina es responsable de obtener la glucosa de la sangre y en las células. Cuando los niveles de glucosa suben demasiado rápido también lo hacen los niveles de insulina «.
Consejo energético: Algunos cereales fortificados de grano entero tienen casi todas las vitaminas y minerales importantes. Busca un cereal que tenga al menos 5 gr de fibra o más por porción. Viértelo en un vaso de leche descremada o en un yogur griego desnatado para proteína extra - Frutos secos: Las nueces y frutos secos son la combinación ideal de grasas saludables, fibra y proteínas. Mientras que los carbohidratos refinados están vacíos de fibras y se rompen rápidamente en glucosa, la fibra ayuda a reducir la velocidad de liberación de la glucosa por lo que siempre hay un suministro constante. De manera similar a la fibra, la proteína también ralentiza el metabolismo de los carbohidratos y produce la reparación muscular para prevenir el dolor. Las nueces, semillas y aceites de frutos secos suministran energía de larga duración para más de una hora
Consejo energético: Para evitar el exceso de azúcares y aceites que se pueden añadir a muchas mezclas populares realiza tu propia combinación de nueces crudas, pistachos, almendras o maní con semillas más frutos secos. Añádelos en un poco de cereal de grano entero para compactar la mezcla en más carbohidratos que alimentan. - Agua: Uno de los determinantes más importantes de tus niveles de energía es el estado de hidratación.El agua es la responsable del transporte de todos los nutrientes en la sangre que se utilizan para dar energía, así como de deshacerse de la acumulación de residuos que conduce a la fatiga. Sin suficiente agua, no podemos metabolizar los alimentos que ingerimos en combustible y en última instancia, dejamos de funcionar correctamente. Bebe siempre agua durante todo el día, especialmente antes y durante los entrenamientos .
Consejo energético: La mayoría de la gente necesita un mínimo de 8-10 vasos al día sin hacer ejercicio. - Guaraná: El guaraná es una pequeña fruta roja redonda de uso común en los suplementos y bebidas para aumentar la energía y aumentar la resistencia y la resistencia física. Los beneficios del guaraná provienen de sus semillas, que son la fuente natural más rica de cafeína, y contienen aproximadamente 2,5 veces la cantidad de cafeína del café. También contienen teofilina y teobromina, que contrarresta el efecto más estimulante de la cafeína y la hace ideal para el uso a largo plazo para impulsar la energía.
- La quinua es un grano libre de gluten que contiene más proteínas que cualquier otro grano o arroz. El grano es tan rico en aminoácidos, que se considera una fuente completa de proteína, alto contenido de lisina, metionina y cisteína ideal para comidas después del entrenamiento para ayudar a construir músculo. También es rica en folato, magnesio, fósforo y manganeso, por lo que es una fuente de nutrientes llena de hidratos de carbono para niveles de energía de larga duración «, dice el Dr. Duncan. La quinua es un gran reemplazo para el trigo o hidratos de carbono refinados, ya que puede ayudar a mantener un sistema cardiovascular saludable, niveles de presión arterial y la salud intestinal. Simplemente sustituir un grano, como el pan, arroz o pasta, por la quinua y sentirás que los niveles de energía aumentan
- Pipas de calabaza: Un puñado de pepitas primas o semillas de calabaza tostadas secas puede dar una sacudida natural a tu energía a través de un entrenamiento. Las semillas de calabaza son una buena fuente de proteínas, grasas saludables y fibra, manteniendo la sensación de saciedad y con energía por más tiempo También contienen manganeso, magnesio, fósforo y zinc, que proporcionan apoyo adicional de energía para maximizar el tiempo de gimnasio.»
Consejo energético: Una forma de obtener estos beneficios es obtener un suplemento que contiene aceite de semilla de calabaza. - Cerezas goji. Se han utilizado durante miles de años en la medicina china para ayudar a aumentar la energía y mejorar la liberación de hormonas.
Aumentan la capacidad del cuerpo para manejar el estrés y apoyan un estado de ánimo saludable, la mente y la memoria. El Goji también es beneficioso para aumentar el flujo de sangre, lo que ayuda a oxigenar todas las células y tejidos del cuerpo, incluyendo los órganos sexuales, lo que aumenta la libido, por eso lo llaman la viagra China.