Cuando subir de peso se convierte en un reto
La nutrición es una faceta muy importante en nuestra vida. Todos queremos estar en la mejor forma física posible. Ser gordo o estar gordo es malo. Pero también lo es no poder engordar.
Algunas personas se hacen una pregunta de una forma insistente sin encontrar la respuesta: ¿Por qué no engordo? Y para ellas subir de peso se convierte en un auténtico reto, a veces hasta en una obsesión.
A pesar de intentos como comer exceso de grasas o abusar de la cerveza o los helados, por poner un ejemplo, hay personas que no logran engordar (lógico por otra parte con esas actuaciones). Se suele decir de manera coloquial que estas personas son de “mala raza”. Lo prueban todo y siguen estando delgados.
Si pensamos que en el mundo occidental ha habido etapas de hambruna que han hecho que el cuerpo humano haya adoptado una capacidad de almacenar grasa rápidamente, estas personas romperían esa regla evolutiva de algún modo.
Pero no es eso exactamente. De hecho, el cuerpo está determinado en su peso por los genes en un 60 a 70 por ciento, aunque los científicos aún no han determinado qué genes están involucrados en esa tarea
Aparte de esos factores genéticos, hay factores ambientales que inciden en nuestro peso y determinan alrededor del 30 al 40 por ciento del mismo.
¿Qué factores ambientales son los que no me hacen engordar?
Pues la respuesta está en la actividad física que realizamos y en lo que comemos
De un modo simplificador podemos ofrecer estas razones por las cuales no ganas peso:
- No comes lo suficiente: En este mundo tecnológico se han creado hasta apps para que puedas ver si comes lo suficiente o si, por el contrario, comes demasiado. Por ejemplo, myfitnesspal. Probablemente te darás cuenta de que no comes tanto como crees
- Mala elección de los alimentos: Ensaladas y espinacas son alimentos muy sanos, pero no te harán engordar. Necesitas alimentos con calorías como pasta o frutos secos
- Demasiada actividad. Si estás haciendo un trabajo muy físico quemas muchas de las calorías que comes. En este caso, sin cantidades masivas de alimento nunca ganarás peso
- Evitas el aumento de grasa. El aumento de peso sin ganar grasa es lento y duro. Por lo general, no lleva a ninguna parte. Lo mejor es aumentar de peso en primer lugar, y a continuación, perder la grasa
- Inconsistencia. Ningún remedio te funcionará si eres negligente a la hora de ingerir tus necesidades diarias de calorías.
- Pensamientos o creencias limitantes: Si crees que tienes una mala genética, un metabolismo rápido y que siempre serás flaco o flaca porque toda tu familia lo es
- Falta de fe: Has perdido toda esperanza porque cada cosa que has intentado ha fallado. Y crees que serás delgado el resto de tu vida
- Mala elección del ejercicio físico necesario para engordar: Mejor será que hagas ejercicios como levantamiento de pesas para ganar músculo
Dieta con alimentos altos en proteínas
Una dieta adecuada y obtener suficientes hidratos de carbono, proteínas y grasas son importantes para mantener o aumentar de peso. Los especialistas médicos recomiendan comer alimentos bajos en grasa, pero altos en proteínas para aumentar de peso. Esto debe incluir alimentos ricos en proteínas de alta densidad energética, como la mantequilla baja en grasa, frutos secos, carnes magras y pescado.
También es importante dormir al menos ocho horas por la noche. Igualmente deberías tener en cuenta que el aumento de peso es un proceso gradual y puede costarte meses engordar.
Si estás llevando una dieta adecuada, no estás gastando más calorías de las que estás consumiendo, y aun así no estás ganando peso, es posible que tengas un trastorno médico subyacente que causa el problema. Los trastornos endocrinos, los trastornos gastrointestinales e incluso algunas formas de cáncer pueden causar pérdida de peso. En este caso, tienes que consultar a un médico para obtener un diagnóstico adecuado. Además de verificar cualquier trastorno subyacente, el médico puede recomendarte un programa de ejercicios y dieta para ayudarte a ganar peso.
En definitiva, hay que engordar de una forma equilibrada, igual que cuando adelgazamos.
Un plan entrenamiento 10×10 (10 veces/10 repeticiones con carga media) también se recomienda como ejercicio físico adecuado para ganar músculo.
Finalmente, terminamos aconsejándote algunos alimentos para engordar de forma sana y con energía:
- Chocolate
- Frutos secos
- Legumbres
- Carnes rojas magras
- Aceite oliva virgen extra
- Pescado azul